Ô Champs Paysans - magasin de producteurs

Découvrez les volailles fermières

L'Aquitaine démarre une deuxième activité avec la production de volailles,
à l'initiative de Romain, qui rejoint ses parents sur la ferme.

Découvrez dès maintenant en magasin les
volailles fermières entières ou découpées,
natures ou en marinade.

(VOLAILLES DE RACE COU NU...)

Découvrez dès maintenant en magasin les volailles fermières entières ou découpées, natures ou
en marinade.

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L'Aquitaine démarre une deuxième activité avec la production de volailles,
à l'initiative de Romain, qui rejoint ses parents sur la ferme.

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Découvrez 17 producteurs “Ô” en couleurs !

Découvrez 17 producteurs
“Ô” en couleur !

Ferme de Montailloux

“ Travailler ici, c’est une passion ! ”

Catherine

Encore quelques virages et vous arrivez à la Ferme de Montailloux, perchée à 750m l’altitude sur les coteaux du Mont Sion à Présilly, à la vue imprenable sur le lac Léman et le Genevois...

La ferme de Montailloux

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Fromages & yaourts
de chèvres

GAEC LE CRET JOLI

“ L’agriculture bio
c’est être moderne ”

Jérémie et ses associés

A La Ferme du Crêt joli à Minzier, c’est un troupeau de 100 vaches heureuses qui paissent dans les prés alentours en été et mangent le foin de la ferme en hiver. Leur lait est ensuite en partie destiné à une coopérative agricole, en partie transformé en fromages, crème, beurre...

La ferme du Crêt Joli

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Produits laitiers

Bergerie des fées

" En patois brebis se dit Feya ”

Emmanuelle et Marc

Si on devait créer un nouveau logo pour la Bergerie des Fées, nichée sur les hauteurs vallonnées de Vallières, ce pourrait être un coeur tant il y a d’amour dans l’histoire et dans les fromages d’Emmanuelle et Marc...

Bergerie des fées

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Fromages de brebis

Ferme de la Plagne

“ Une histoire familiale ”

Romain et Lauriane

Située vers le Col d’Evires, à plus de 800 m d’altitude, la Ferme de La Plagne offre une vue déga-gée et magnifique sur les montagnes environnantes, entourée des champs où paissent les 70 vaches laitières de l’exploitation...

Ferme de la Plagne

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Abondance, Tomme et
Reblochon fermier

La pensée sauvage

" Collectif et autonomie "

Gwënael

La Pensée Sauvage, ce sont trois associés “hors cadre familial”, c’est-à-dire non issus du milieu paysan...

La pensée sauvage

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Plantes, fruits secs, liqueurs

Le fumoir du Léman

Un seul objectif, être le meilleur “Saurisseur”

Thomas

Quel rapport entre la publicité et le fumage du poisson ? Thomas ! Après 22 ans passés dans la communication, Thomas décide d’écouter “l’enfant qui parle en lui” et se tourne vers le monde de la pêche, qu’il a découvert avec son grand-père et qui l’a toujours fasciné....

Le Fumoir du Léman

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Poissons fumés

Champs de la cure

Éleveur de père en fils
et de mère en fille

Jean-Marc soigne ses veaux nourris au lait de vache a retrouver au magasin Ô Champs Paysans à Collonges-sous-Salève en Haute-Savoie

Jean-Marc et Marie-Hélène

La vie agricole est une évidence pour les souriants et chaleureux Jean-Marc et Marie-Hélène, mari et femme. Tous deux issus d’une famille d’éleveurs, ils connaissent bien le monde agricole et ils l’aiment...

Le Champ de la cure

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Steaks de veau surgelés

L'Amarante

“ Le bio est une évidence, par respect de la vie et de la qualité ”

Ghislaine et Didier

C’est tout un symbole : la Ferme de l’Amarante a été baptisée du nom d’une plante qui a développé un gène de résistance au fameux herbicide le Round Up...

L'Amarante

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Légumes bio

L'Aquitaine

Des vaches heureuses, pas de coups, que des caresses…

Virginie Mandallaz et ses blondes d'aquitaine en alpages, productrice de viande pour Ô Champs Paysans à Collonges-sous-Salève en Haute-Savoie

Virginie et Fred

Son énergie et sa bonne humeur sont communicatives ! Ô Champs Paysans en est la preuve concrète : elle est à l’origine de cette belle aventure, lancée en 2011. Certains disent même qu’elle est « le soleil du magasin ». Il s’agit de Virginie...

L'Aquitaine

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Viande de bœuf, Blonde d'Aquitaine

La ferme de Nin-Nin

" Nin-Nin ou le sourire du terrien "

Sébastien

Pourquoi la ferme de Nin Nin ? Comme pour Fabien de la Ferme de Bill, c’est le surnom de Sébastien depuis toujours. D’ailleurs ces deux-là sont amis d’enfance...

La Ferme de Nin-Nin

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Fruits, compotes, jus bio & agneau

La ferme de Prou

“ Ferme familiale depuis 4 générations ”

Jérôme perpétue une histoire de famille d'éleveur de cochon à retrouver au magasin des producteur Ô Champs Paysans à Collonges-sous-Salève en Haute-Savoie

Joëlle et Jérome

Dans l’Ain, à 360 m d’altitude avec vue sur le Mont-Blanc, la Ferme de Prou s’étend sur 145 ha de terres du Domaine de Prou, propriété du Château de Varambon. On y élève et transforme le bœuf, le veau et le cochon...

La ferme de Prou

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Viande de Porc, charcuterie, …

Florent HERITIER

“ Faire parler le terroir ”

Florent

Petit-fils de vigneron, Florent s’installe en 2004. Sans terre au départ, il loue des vignes délaissées, ce qui lui permet d’obtenir le titre de vigneron et d’accéder au droit de plantation...

Florent Héritier

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Roussette de Savoie et Mondeuse bio

L'étoile verte

“ Équilibre et harmonie ”

Catherine

L’Étoile Verte est un grand jardin de 3 000 m2 où poussent une trentaine de variétés de plantes aromatiques et médicinales, et une grande serre où se développe la bienfaisante Spiruline. Un cadre quotidien pour Catherine, Jeff et Guillaume, qui aiment faire rimer travail...

L'étoile verte

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Spiruline, tisanes, huiles,
sirops et pesto

L'ivresse des fleurs

“ L’abeille est à mi-chemin entre le végétal et l’animal ”

Sandra

L’appel du monde des abeilles a été le plus fort… A 35 ans, Sandra dit stop à sa vie de bureau et reprend une formation de responsable d’exploitation agricole, spécialisée en apiculture. Elle s’installe en 2012, à Seyssel en Savoie, et savoure le plaisir de travailler...

L'IVRESSE DES FLEURS

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Miel, bonbons et pains d'épices

La ferme du Chotard

“ La ferme, c’est la liberté ! ”

Marc de la ferme Le Chotard avec ses poules pondeuses en totale liberté autour de la ferme à Archamps à retrouver dans le magasin Ô Champs Paysans à Collonges-sous-Salève en Haute-Savoiee

Marc et Yves

Savez-vous que les poules sont très familières ? Savez-vous que, dans une basse-cour, il y a toujours une poule souffre-douleur ? Lorsque vous rencontrerez Marc à Ô Champs Paysans, il se fera un plaisir d’échanger avec vous sur son activité ou vous donner...

La ferme Le Chotard

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Œufs Bio

Camille Remillon

" Bien-manger local et préserver la biodiversité ! "

Camille

L’histoire de Camille est à la fois moderne tout en conservant ses racines et empreinte d’émotion. Ainsi les 2 serres n’ont-elles pas été baptisées Gilberte, en hommage à la grand-mère de Camille, et Marcel, à celui du grand-père de Yoann ...

Camille REMILLON

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Légumes bio

La ferme de Bill

" Il faut être libre et cohérent "

Fabien

Pourquoi la Ferme de Bill ? Parce que Boquet, le nom de famille de Fabien, propriétaire et exploitant des lieux. Le surnom Bill le suit depuis toujours...

La ferme de Bill

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Farine et pâtes bio

17 producteurs locaux vous accueillent dans leur “BÔ” magasin !

17 producteurs locaux vous accueillent dans leur
“BÔ” magasin !

Ô CHAMPS PAYSANS, dont le nom évoque une agriculture traditionnelle et respectueuse, est avant tout une belle aventure humaine et collective qui a démarré en 2011 et réunit aujourd’hui 17 producteurs locaux.

Ô CHAMPS PAYSANS, c’est un joli magasin à Collonges-sous-Salève qui vous propose des produits en vente directe de la ferme :
• fruits et légumes, viandes de bœuf, veau, porc et agneau, filets de poisson fumé, produits laitiers de vache, chèvre et brebis, plantes aromates et tisanes…

Ô CHAMPS PAYSANS, c’est une équipe soudée de producteurs qui partagent les mêmes valeurs et sont animés d’une même volonté :

Vous proposer des produits de saison, sains et goûteux,
Vous offrir des produits éthiques, respectueux de la nature et du bien-être animal,
Vendre en direct, pour allier une juste rémunération du travail fourni et un prix correct pour le consommateur.

Découvrez 17 producteurs “Ô” en couleurs !

Découvrez 17 producteurs
“Ô” en couleur !

17 producteurs locaux vous accueillent dans leur “BÔ” magasin !

17 producteurs locaux vous accueillent dans leur
“BÔ” magasin !

Quand on vous dit que l'on produit “Ô” cœur de vos vies !

Quand on vous dit que l'on produit
“Ô” cœur de vos vies !

Notre magasin Ô Champs Paysans !

Notre magasin
Ô Champs Paysans !

Horaires

Découvrez 17 producteurs “Ô” en couleurs !

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17 producteurs locaux vous accueillent dans leur “BÔ” magasin !

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Quand on vous dit que l'on produit “Ô” cœur de vos vies !

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